Boucherie Marchand

Nous prêtons beaucoup d'attention à l'origine de nos produits qui sont (dans la mesure du possible) régionaux, avec le moins d'intermédiaires possibles; nous achetons nos viandes directement à l'éleveur, lui permettant ainsi de vivre mieux de son travail; respectons le bien-être animal (nous refusons les abattages rituels type halal ou casher), pas d'animaux issus d'élevages intensifs, un maximum de plein-air, des poulets bio ou label rouge.